美々卯 京都伊勢丹店 (株式会社美々卯)の求人(ID:8626)|求人サイトBABナビ(バブナビ)

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美々卯 京都伊勢丹店 (株式会社美々卯)の求人(ID:8626)|求人サイトBABナビ(バブナビ)

障がい者採用枠/調理スタッフ/京都府京都市・通勤/正社員採用/創業250余年の老舗料亭

駅直結・駅前すぐ未経験可流通・小売・フードDIエージェントサービスを経由する応募

調理スタッフ

美々卯 京都伊勢丹店 (株式会社美々卯)

"うどんすき"でお馴染みの美々卯にて、調理業務全般をお任せします。
250年の歴史を持つ老舗料亭で麺類・和食調理を学びながら、ゆくゆくは新人育成や店舗の運営・管理などにも挑戦いただける環境です。

「毎日安心して食べられる料理をお出しすること」をモットーにお客様に喜んでいただけるよう下記をお願いいたします。

【具体的には】
入社後は、野菜の皮むき・仕込み作業から始め、揚げ物、うどん・蕎麦の湯がき、出汁の仕込み作業などを入社年次にあわせてお任せしていきます。
将来的に、当店でお出ししている料理全般に関わっていただきます。

※近隣店舗のヘルプもございます。

■配属入社後の業務変更範囲の詳細は選考内でお伝えします。

(DIエージェントからのおすすめポイント)
■老舗料亭が大正14年に麺類専門「美々卯」としてお店をはじめ、1958年に法人化。長い間お客様に愛されております。
■オンライン販売・テイクアウト・お弁当・お惣菜専門店等、伝統を守りながら変革を続けている企業です。

<採用担当者様より>
【弊社について】
七五三や入学式などのお祝いの席や特別な日での利用など、日常での利用以外にも利用されるお客様の思い出の1ページに関わることができます。
「特別な思い出の時間」を提供できることが弊社の強みであり、長い間お客様に愛されることができていると考えております。
「お客様の思いでづくりに参加できること」を感じることができる喜びがやりがいにつながっております。

【伝統を守りながら変革を続けている企業】
「老舗」のイメージが強い当社ですが、ECサイトを使ったオンライン販売やテイクアウト、お弁当・惣菜専門店等新しいことに力を入れ、新しいことにチャレンジをしております。
従業員のアイデアを反映した商品の開発、企業としての体制づくりに関しても、「毎日安心して食べられる料理をお出しすること」ができるよう発展途上中の企業ですので、自身の力で変えていくことができることもやりがいの一つです。

(DIエージェント求人について)
こちらは求人紹介サービス「DIエージェント」が企業様よりお預かりしているエージェント求人です。
応募や問い合わせはDIエージェントにて承っております。

DIエージェント経由で応募することによって、キャリアカウンセリングや書類添削・面接対策などのサポートを受けることが可能です。
「選考内容」をご一読の上、応募手続きを進めていただきますようお願いします。

募集要項

お仕事No.16977
事業所名美々卯 京都伊勢丹店 (株式会社美々卯)
募集職種調理スタッフ
勤務地京都府京都市下京区烏丸通塩小路下東塩小路町901 JR京都伊勢丹百貨店11F
勤務地補足■通勤しやすい店舗に合わせ、配属先を決定させていただきます。
■変更範囲:転勤は当面なし
受動喫煙防止措置屋内禁煙
勤務地MAP>>アクセスする
最寄り駅JR東海道本線 京都駅から徒歩1分
雇用・募集形態正社員
勤務方法通勤型
試用期間・契約期間・正社員登用制度の説明など試用期間の有無:あり(試用期間中の待遇変更なし)
試用期間:3ヶ月
定年再雇用制度有無:あり
定年再雇用制度詳細:定年60歳、定年後再雇用65歳
給与・昇給・賞与・手当など【想定年収】290万円~400万円
【月給】207,000円~287,000円
<内訳>
基本給:198,000円~222,000円
固定残業代:9,000円~65,000円(月6時間~40時間分)※超過分は別途支給

(その他)
賞与【回数】:年2回
賞与額【年間支給額】:2.6ヶ月分(昨年実績)
昇給【年間回数】:年1回
勤務時間勤務時間:8:00~23:00(所定労働時間8時間)
休憩時間:120分

■早出(5:00~)について
 早出はある程度調理に慣れてきた社員(新卒であれば通常2年目くらい)が担当します。
 出汁を引いたり、煮物を準備したりするお仕事で、週に1回くらいを交代で務めます。

※時短勤務をご希望の場合は契約社員となります。(労働条件は個別相談となります)
※アルバイト(時給1,150円~)での検討も可能です。
残業時間45時間程度/月
休日・休暇年間休日:115日
雇用形態:完全週休二日制(シフト制)

休日・休暇補足:
※年間休日にはリフレッシュ休暇を含みます。
・リフレッシュ休暇:5日間×2回(入社3ヶ月経過後の次の半期から取得可能)
・有給休暇:あり(入社半年後10日~)
社会保険完備
福利厚生・手当・制度交通費支給:あり(上限4万円/月)

【福利厚生】
・退職金 
・寮/社宅あり

■当社で学べる事
包丁の握り方から丁寧に教えていきますので、和食調理未経験者でもスキルを身につけて、創業250年以上の老舗の味を学ぶことが可能です。
■入社後について
入社時期に応じて、調理コンテストを行っており、店舗での研修だけでなく全体的な能力向上を図っています。

【手当】
・残業手当(固定残業代制/超過分別途支給)
※固定残業代の相当時間:6時間~40時間/月
応募資格☆★未経験・第二新卒歓迎★☆

必須条件:
・障害者手帳をお持ちの方

歓迎条件:
・飲食店でのキッチン経験をお持ちの方
・人に喜んでもらえる仕事をしたいとお考えの方
選考内容(DIエージェントより)
こちらは求人紹介サービス「DIエージェント」が企業様よりお預かりしているエージェント求人です。
BABナビ上での応募のみでは企業様の選考は開始されませんので、以下の流れをご一読の上、手続きを進めてください。

【エージェント求人への応募の流れ】
1.応募する
応募情報は企業様より委託を受け選考を仲介しているDIエージェント運営事務局が受け付けます。

2.ご希望・ご状況の確認
・キャリアアドバイザーとの面談をお済ませの方
担当よりご連絡差し上げます。

・まだキャリアアドバイザーとの面談がお済みでない方
応募後に届く「BABナビ(バブナビ)応募受付完了のご案内」のメール本文内容を確認いただき、お手続きください。

3.採用要件の確認
企業様より非公開情報としてお預かりしている採用要件とご登録情報との照合を行います。
(最大2週間程度お時間を頂戴します)
求人情報に記載の「応募資格」を満たしていたとしても、DIエージェントでは仲介ができない場合もございますので、予めご承知おきください。
※求人の詳細や採用要件の照会は対応しかねます

4.企業様の選考開始
お預かりした応募情報をもとに、DIエージェントが企業様へ推薦します。
募集元企業名株式会社美々卯
募集元企業公式サイトhttps://www.mimiu.co.jp/
更新日(この求人情報は更新から220日経過しています)

企業情報

企業名 DIエージェント(株式会社D&I)
事業内容 転職支援サービスのご提供

この求人は30日以上更新されておらず、情報が古い可能性があります。

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